RinBackry 

link iklan cake murah!

sejarah cake 

Cake semakin popular di daratan Eropa, tepatnya di negara Inggris yang menyebutnya sebagai pound cake. Cake disana menggunakan bahan-bahan sederhana seperti gula, telur, tepung terigu serta margarin yang perbandingannya sama rata.

Banyaknya ide para pembuat cake membuat makanan manis ini dibuat menjadi berbagai jenis. Contohnya ada yang dibuat sebagai sponge cake, chiffon cake, butter cake, hingga pastry cake ala Perancis. Agar terlihat bervariasi, cake biasanya didampingi dengan berbagai isian ataupun topping.

blob:https://web.whatsapp.com/a074cc31-e572-407d-b60a-cc720726cf5f

pengertian cake 

Cake merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu, telur, gula, lemak, susu dan air. Dengan menggunakan perbandingan yang dihasilkan dari setiap bahannya adalah 2:1 dimana bahan cair lebih banyak dibandingkan bahan tepung-tepungan yang mana dipanggang dengan suhu dan  waktu yang dibutuhkan sampai bahan bahan tersebut matang.

Cake sering disebut dengan kue bolu, padahal sebenarnya terdapat perbedaan didalamnya. Cake dalam pembuatannya mendahulukan pengadukan bahan telur dengan gula, kemudian dicampurkan dengan bahan kering. Berbeda dengan bolu yang mencampurkan bahan mentega dan gula agar mengembang.

Walaupun berbeda, namun keduanya tetap bisa menghasilkan olahan yang mengembang. Bagi cake sendiri, ada yang disajikan dalam bentuk original atau dihias dengan topping-topping tertentu. Misalnya dengan topping whipped cream, cherry, buah-buahan ataupun saus selai.